muffin coklat cisss...

semalam tenguk ummi kuantan ber"muffin" maka CB pun tingin nk wat muffin gak ler, sejak raya lama tak buat, jenguk2 dlm peti ais ada cream cheese je slice cheese habih, hentam je la janji ada cheese kan...mmg sedap, CB kopi pes je ye, minta izin sesapa empunya resepi..
Bahan:-

•80 gm mentega*
•60 gm gula halus*
•150 gm cooking chocolate*
•5 keping slice cheese /cheddar cheese*(CB guna 100g cream cheese)
•2 biji telur
•1 sk esen vanila
•2 sk baking powder**
•100 gm tepung gandum** (**ayak bersama)
•hirisan badam utk hiasan
Cara-cara:-

1.Panaskan oven 180 C
2.Satukan bahan * dan cairkan menggunakan kaedah 'double-boiler' sehingga cair n sebati. Angkat dan sejukan sebentar.
3.Kacau telur + esen vanila sekadar meratakan putih n kuning dan masukkan ke dalam 2 dan kacau sebati (guna senduk atau wisk)
4.Masukkan tepung n kacau secara kaup balik.. jangan over kacau ek..
5.Masukkan adunan ke dlm paper cup n hias dgn badam
6.Bakar selama 25 minit 180 C (*akak bakar selama 18 - 20 minit sj pd suhu 175C - ikut oven masing2 la ya..)

Aku atau Dia....

Difference between "Wife" &"Girlfriend"

Some people say :
Wife is a HARIMAU ...............
Girlfriend is HARI HARI MAU

And some say:

Wife is like TV, Girlfriend is like Handphone (HP)

At home watch TV, Go out bring HP.

No money, sell TV. Got money change HP..

Sometimes enjoy TV but most of the time play with HP.

TV free for life but HP, if you don't pay, the services
will be terminated.

TV is big, bulky and most of the time old but HP, is cute,
slim, curvy and very portable at any time.

Operational cost for TV is often acceptable but for HP is
high and often demanding.

Most Important, TV got remote but HP doesn't have.

Last but not least.......

TV do not have virus but HP have VIRUS......
Once get it, HABIS LAH.

So better choose TV lah!

menu hujung minggu

jeng jeng...akhirnya berjaya jugak CB buat air jimi asmara resepi istimewa dari kak intan, tq kak intan mmg mabeles air ni. Masak masak tu baunya harum semerbak memenuhi setiap penjuru ruang rumah...aroma esen pisang mmg menusuk hidung.CB buat setengah adunan kak intan, tu pun dpt byk wehhh, dpt tiga botoiii...so sesapa nk try buat air jimi asmara ini silakan mmg tak rugi. TQ again kak intan!
sebelum tu CB wat lagik marble cheese brownis resepi Rinnchan ni utk CB bwk ole2 nk pi umah kwn hari ahad lepas, saja ronda2 wp raya dh habih...hehehe
sambil2 tu sempat gak buat 2 keping pizza citarasa sendiri, base CB beli je pehtu boh je filing apa yg ada...hah terangkat kejap je selesai....

pehtu plak tingin nk wat sosej roll ni hah, senang bangat membuatnyer...penyet2kan roti, gulung sosej pehtu salut ngan telur n breadcrumb, pehtu goreng, siapppp....

blog error!!!!suspen je!

wah CB mesti rasa semua bloggers suspen just now sbb nk masuk blog semuanya error....alhamdulillah baru je hokeh. Baru padan yek msg2 bila tak dpt nk berblogging, rasa duk dlm zaman gua ka, zaman batu ka....mcm tak nenguk dunia hehehe....

hujung minggu...

Lama dh tak update N3, tak tau kenapa malas sangat rasanya ditambah ngan sana sini beraya sakan.
Ni CB nak tunjuk sket2 saki baki gambo aktiviti yg dh berlalu, ada yg dh lama ada yg baru berlalu...
olh kerna ramai asistan kat umah maka buatlah ceklat nih utk mkn2...
ceklat wafer ni mmg sedap tak jemu memakannya...
sambil2 tu godak2 lah jugak cik tiramisu ni ntah dh baper kali CB buat smpi haji kecik sindir2.."asik2 buat "tembusu" sedap sgt ke"...hihihi...sabo je la...mentang2 tekak dia tekak org kampung!!
saj nk tunjuk 2-3 kpg pinggan lama yg CB amek masa raya ari tuh...

yg ni plak cc buat lepas balik raya, kira buat mkn2 kat sini, sempoi je...

marble cheese brownie

Mlm tadi sempat buat kek ni, seingat CB dh 3 ke 4 kali buat kek ni, sbb cheese ada seketui lelama kang tak sedap plak so letih2 lepas buka posa bancuh gak ler boleh bwk opis mkn2 ari jemaat nih...resepi Rinnchan, TQVM Rinn.
bekal bwk opis
sesudah kebakaran
sebelum kebakaran
bancuhan cheese sdg dilepakan

kek sesudah kebakaran

nostalgia raya - pt.3

CB nk tunjuk lgi sebghn gambo amek masa raya kat kg ari tu.
Lihat lah ukiran kat bghn atas pintu rumah CB...lawo kan
yg ni plak close up cermin tingkap umah CB, warna hijau menawan
yg ni ukiran kat dinding umah

waittt ada itik lgi naa...kuek kuek kuek...itik sapa lah tu...

nostalgia raya kg - pt. 2

ni CB nk tunjukkan beb. harta karun arwah mak dan ayah kat umah di kg CB tu.
nmpk tak cahaya yg menelusuri lubang2 ukiran kat atas tingkap umah CB
tgk umah dulu2 mmg dasat ukiran diaorg tk terbuat dek org skang ni..rasa2nya ukiran tebuk tu
ukiran kat pintu masuk rumah tengah CB, penuh ngan ukiran
aduhh yg ni mesti ramai yg tersentak tenguk lemari arwah mak yg tak terbela, letak kat belakang dapur dulu dlm dapur tu, skang ni buat stor brg2 pecah, sian lemari tu kalu dekat CB nk amek bwk balik nk makeover, tapi jauh nk hangkut camaner? takpe ehh bila ada masa CB makeover...kalu letak pinggan antik alangkah cantik nyer yek!
ni lemari solek kakak CB masa dia kawin dulu, kira dh jadi brg antik. Lemari ni punyalah byk cermin dia kiri kanan tgh ada cermin...

ni satu lagi lemari antik kat umah CB tu...sib baik adik tak letak blkg umah, lemari ni dulu CB letak kain baju wp cermin dh takde kat atas dan sebelah bwh tu, kalu letak brg antik CB alangkah cantik nyer...nnti lah CB akan buat sesuatu nanti.

Nostalgia di kampung - hari raya

Saja CB nk tunjuk suasana di kampung CB masa balik raya bebaru nih...membangkitkan kerinduan yg amat sangat bila tgk gambo, wp kg CB buruk je...tapi betul lah kata org hujan emas di negeri org, hujan batu ke, tembaga ke, perak ke adalah lebih baik di kg. buruk kita kan...
uwak..uwak..uwakkk...lembu mmg berkeliaran kt kg kita, kira harta org kg.
zoom gambo tiles kat tangga batu rumah org mana lgi, kalu tak org Melaka...hehehe CB org Melaka wehhh...
bgi peminat bunga ros, lihat lah tiles kat umah CB mmg dah berzaman ada bunga ros kuning lgi...
cantik kan, wp dh lama

ini lah teratak ayahanda dan bonda CB yng telah menyaksikan kelahiran dan tumbesaran CB lebih 40 tahun dulu...hihihi