Monday, June 29, 2009

kelas coklat


fuhhh 3 minggu berturut2 attend baking class...wp penat tapi puas hati dpt menimba ilmu.Kpd sifu2 yg ajar i tq so much atas ilmu2 itu. Lepas ni bole lah buat utk makan2...utk jual belum lagi kot!

Kelas coklat diajar oleh sifu Sue dari seremban, mai dari jauh maa nk ajar i...Sedapnyer coklat2 tu anak2 laju je ngappp....sonok depa dpt mkn hasil buatan sendiri kan...

Tq sue ajar i mkn coklat sedap2
Tq chepah ajar i mkn cc (bc n fondant/gumpaste) yg enak2...

Lepas ni nk belajo apa lagi yek?????

sbhgn coklat yg dh siap...ada byk lagik...

the making of roses couverture chocolate

seblum tu kena lah bancuh dulu...teknik tempering dek nunnn...mmg smpi nk temper dibuatnya hehe...

No comments:

Post a Comment